C'est pas la première brioche chocolat-noisette que je réalise, mais la première dont je suis pleinement satisfaite (tu dois connaître mes difficultés avec les brioches, à l'exception de celle d'Esme).Pour la genèse de la brioche, c'est plusieurs twittas qui m'ont recommandé la lecture duContinue Reading >

A priori, tu auras deviné qu'il s'agit d'un bar indien.Vu ma passion du moment pour les naans et les pickles de toute sorte (si vous savez où je peux acheter des mixed pickles ou mango pickles, je prends, je me nourris que de ça),Continue Reading >

J'ai pas de passion particulière pour le potiron donc autant te dire que je sais pas pourquoi je me suis lancée dans cette recette.Ah, si: je peux pas résister à l'étal de mon primeur et j'achète systématiquement des trucs inutiles juste parce que c'estContinue Reading >

C'est le premier burger que j'ai réalisé pour le défi que m'a lancé @sand_G pour illustrer son article dans NowMagazine sur les burgers, et j'en suis assez contente.Plus "light" (hum) que le Devil Burger qui est également publié aujourd'hui, il est à la foisContinue Reading >

Si tu as bien suivi, c'est la journée où on se bouche les artères, si tu ne sais pas de quoi je parle, file voir ma recette de crispy burger.Franchement, ce burger ne pouvait avoir d'autre nom. Il est juste monstrueux, mais dans leContinue Reading >

Oui, V2 parce que j'ai déjà fait une recette de bun - qui était très bien- ici. Pourquoi changer, me diras-tu ?Eh ben parce que Sandrine, de la Pinardothek, elle me fout des défis comme ça. Le défi que j'ai relevé, tu le verrasContinue Reading >

Principal but de cette recette: satisfaire mon envie d'anchois qui dure depuis le retour des vacances.Tu savais, toi, qu'on trouvait pas d'anchois sauce piquante dans les supermarchés parisiens ? J'ai fait tous les monop/super U/ casino du coin et RIEN, que dalle, je suisContinue Reading >

Décidément, on peut plus compter sur les youtubeuses beauté pour donner des recettes de cuisine correctes (si tu ne sais pas de quoi je parle, je t'invite à faire une recherche "enjoycooking" sur twitter et instagram).Du coup, si t'es dégoûté d'avoir fait cramer taContinue Reading >